by Ichwan Prasetyo - Espos.id News - Senin, 11 Oktober 2021 - 15:03 WIB
Esposin, SOLO -- Invasi budaya asing dan arus modernisasi menjadi salah satu faktor yang menyebabkan perubahan pola konsumsi masyarakat Indonesia. Kafe dan restoran yang menyajikan makanan cepat saji dan menu internasional yang kini muncul di mana-mana perlahan-lahan menggeser makanan lokal yang penuh gizi dan kaya rempah.